« お知らせ | トップページ | ありあわせの冷凍パイシートで…今流行の… »

市場見学&親子クッキング

()コノミヤ

   ×

ポッカサッポロフード&ビバレッジ()

共同企画で、

 

運営:日本食糧新聞社関西支社 ふれあいクッキング局の

 

「市場見学&親子クッキング」

Dsc_0248

というイベントで、クッキングの講師として参加してきました。

 

私は「ポッカレモン」を使った料理の紹介とレモンについてのミニレクチャーをしました。

Img_2973

市場見学をしてからの調理実習。(私は残念ながらクッキングの準備)

今日のテーマは、ポッカレモンなので、そこはきちんとおさえますが、私としては、市場見学の後の調理実習で、しかもスーツを来たバイヤーもいるという雰囲気は、おそらく、子どもたちは滅多にないので、レモンの話以外に、

多くの人に支えられて、私たちの元に食べ物が届くことと、

「いただきます」「ごちそうさま」の由来の命をいただくこと、感謝を忘れないことを説明しました。

Img_2984

Img_2994

 

朝早くから市場見学をしての調理実習。疲れていそうなのに、熱心に聞いて、頑張って調理をしてくれました。

 

・お手軽レモンタンドリーチキン

・ひじきとブロッコリーのレモンツナサラダ

・野菜のレモンスープ

・レモンスイートパンプキン

・おばけオムライス(レモンチキンライス)

・レモンラッシー

Img_3045 

 

最後はポッカサッポロさんのレモンクイズ。みんな盛り上がっていました。

 

最近は、酸味のあるものを食べるのが苦手という子も多いので、準備したレシピが受け入れられるかとても不安でしたが、料理が出来上がり、皆さんが美味しいと言いながら食べている姿をみて、安心しました。

 

今日のイベントをきっかけに、レモンの使い方、おうちの手伝い、スーパーにお買いもの、料理などに興味をもち、日常の生活になじんでくれれば嬉しいなぁ………。

|

« お知らせ | トップページ | ありあわせの冷凍パイシートで…今流行の… »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

先生~!凄いね!

レモン尽くしの料理って、なかなか難しそうやけど…。
さすが!子供にも喜んでもらえるって嬉しいよねぇ。子供は正直やから。

次回は何尽くしの料理の先生かな?

投稿: くらり | 2016年10月30日 (日) 13時42分

そんなにすごくないよ。
次、あるかどうか…。つながっていることを祈るしかないです😅。

投稿: moonshine | 2016年10月30日 (日) 17時03分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 市場見学&親子クッキング:

« お知らせ | トップページ | ありあわせの冷凍パイシートで…今流行の… »